Tarta de mores silvestres

---

Ingredients

• 130 g de farina d’ametlla

• 1 ou

• 1 pessic de sal

• 2 a 3 caixetes de mores o mores silvestres (o la fruita de temporada que prefereixis)

---

Preparació

• Barrejar la farina d’ametlla, l’ou, la sal fins a obtenir una massa homogènia.
  Posar la massa entre dos fulls de paper de forn i estirar-la amb cura amb un corró.
  Deixar la massa directament sobre el paper de forn.
  

• Afegir sobre la massa les mores (o altra fruita de temporada).
  També es pot fer una « compota » de fruita i afegir-la com a base.
  Opcional i segons la fruita, afegir-hi canyella.
  

• Enfornar a 180 °C durant 15 minuts, fins que la massa quedi ben daurada.